Vinaigres biologiques
Vinaigres biologiques : 100% québécois fruit cultivé et vinaigre produit à l’ile d’Orléans
Fait à partir des fruits biologiques des cultures provenant de La Ferme du Capitaine Noël située à l’ile d’Orléans.
Ces vinaigres, haut de gamme, sont faits du vin du fruit et suivent une acétification lente et naturelle, dans notre caveau à vinaigres.
Non pasteurisé, et non filtré un dépôt est un signe de cette authenticité.
Certifié ECOCERT Canada conforme aux normes Québec, Canada et États-Unis
Fruit grown and vinegar produced on island of Orleans
Traditional method of production. From a first fermentation
(vinification) of the fruit followed by a second fermentation (the acetification) slowly and naturally.
Certified ECOCERT Canada complies with Quebec, Canada and United States
Vinaigre Balsamique d’Élia « Elia’s blackcurrant balsamic » À venir encore veillissement dans le caveau.
*Exclusif! fait de moût de cassis biologique*
Organic blackcurrant Balsamic vinegar
Selon le procédé du balsamique italien de raisin, celui-ci est fait de moût de cassis biologique.
C’est un produit unique non seulement au Québec, mais nous n’en avons pas trouvé ailleurs dans le monde.
Cinq années d’attention et de soins nous ont permis d’obtenir ce nectar exquis.
*Quantités limitée*
Format 100 ml size
Vinaigre de vin de cassis biologique
Organic blackcurrant wine vinegar
Fait à partir de vin de cassis. Vieilli plus de 5 ans en barriques de bois.
Non filtré et non pasteurisé un dépôt dans la bouteille est un signe de cette authenticité.
Sa robe est rouge orangée. Légèrement herbacé, il possède des arômes de confiture de prune, bien boisé, avec des notes médicinales.
Tannique et long en bouche, on dénote un gout de fèves de cacao.
Excellent avec : porc, bœuf, agneau, gibier, viande sauvage lors de la cuisson ou préalablement mariné dans ce vinaigre.
Aged in a wooden barrel over four years, in a vinegar cellar.
Without pasteurization
Format : 250 ml size
Format 50ml size
Non filtré, bouteille claire – clear bottle, unfiltered
*Pasteurisé pasteurized
Vinaigre de vin gadelle blanche biologique
Organic whitecurrant wine vinegar
Fait à partir de vin de gadelle blanche. Vieilli plus de 3 ans en barriques de bois.
Non pasteurisé et non filtré un dépôt dans la bouteille est un signe de cette authenticité.
Excellent avec : volaille, poisson, fruits de mer lors de la cuisson ou préalablement mariné dans ce vinaigre.
Aged in a wooden barrel over three years, in a vinegar cellar.
Without pasteurization
Format 50ml size
Non filtré, bouteille claire – clear bottle, unfiltered
*Pasteurisé pasteurized
Vinaigre de vin gadelle rouge biologique
Organic redcurrant wine vinegar
Fait à partir de vin de gadelle rouge vieilli plus de 3 ans en barriques de bois.
Non filtré et non pasteurisé un dépôt dans la bouteille est un signe de cette authenticité.
Sa robe est jaune ambrée. Il est costaud. On remarque un côté acide perlé et cuir qui ressortent.
Tannique et long en bouche voir même persistant. Odeur très acidulée.
Excellent pour: rehausser vos légumes en salade ou sautés à la poêle avec quelques cuillérées à table seulement fera une différence concernant le gout, mais aussi la couleur qui devient vive. C’est appétissant
Aged in a wooden barrel over than 3 years, in a vinegar cellar.
Without pasteurization
Format 250 ml size
Bouteille foncée protection UV
Format : 50 ml size
Non filtré, bouteille claire clear bottle, unfiltered
*Pasteurisé Pasteurized
Vinaigre de sève d’érable biologique
Organic Maple Sap vinegar
Fait de réduction de sève d’érable biologique puis vieilli en barrique de bois plus d’un an.
Des notes particulières qui se terminent en bouche par celles de l’érable.
Format : 250 ml size
Emballage cadeaux Quatuor vinaigres
Vinaigres – Quatuor-balsamique ou sirop de cassis
Présenté en quatre variétés de produits, c’est un bon départ pour les essayer ou simplement les offrir en cadeau
Format de 4 x 50ml
Grande réussite en médecine estWhat to Know Before Using an Online Pharmacy. L’étude a révélé des résultats surprenants. Tous les médecins principaux recommandent de faire un Sexual health problem de ce produit.Chaque acheteur se sent le plein bénéfice. Il est important d’observer le mode de réception et pendant l’heure du coucher sinon l’action ne sera pas limitée dans leur occurrence manifestée.