Voici, directement de notre distillerie, la crème de cassis Du Capitaine Joe, un pur produit du terroir, transformé au Québec, à partir des cassis bio cultivés à la ferme.

Vincent Noël a longtemps cherché à créer une crème digne de ses cassis : Euréka ! Ce druide a concocté une potion vive et fruitée à la hauteur de ses fruits bio.

Comment conserver sa bouteille de crème de cassis ? Comme un bon vin, on la conserve au frais et à la noirceur.

En vente Boutique de St-Jean de l’île d’Orléans  Boutique en ligne

Formats : 100 ml / 200 ml /375 ml / 750 ml

Couvrir sa crème glacée de crème de cassis / en ajouter à une crème fouettée / ajouter à une bière blanche, un vin blanc ou un champagne / verrine de crème au cassis