Cultures bio transformées en produits du terroir
Certifiée biologique, la gelée de gadelle rouge (groseille) est produite au Québec à partir des fruits cultivés à la ferme. La recette créée et la gelée cuisinée sur place, à Saint-Jean de l’île d’Orléans. Autrefois, les gadelles rouges et blanches faisaient partie de tous les jardins familiaux du Québec… avant les framboises et les fraises domestiques. Faites plaisir à vos aînés qui vivront ainsi un doux souvenir d’enfance.
Redécouvrez la gelée dans un sandwich au fromage /avec de l’agneau /sur des rôties / Faites-là fondre dans un sauté de légumes.
En vente Boutique de St-Jean de l’île d’Orléans / Boutique en ligne