LA BOUTIQUE EN LIGNE TOUTE l’ANNÉE — Pour commander Cliquer ici, pour joindre la boutique en ligne
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LA BOUTIQUE DU CAPITAINE est située au 4734, chemin Royal, sur la rue principale face au quai
Lieux où vous retrouvez tous les produits cultivés et transformés de l’entreprise. En plus de précieux conseils culinaires, dégustations gratuites vous rencontrez une équipe professionnelle et avisée.
Lundi : FERMÉ
Mardi : FERMÉ
Mercredi : FERMÉ
Jeudi : FERMÉ
Vendredi: FERMÉ
Samedi : 10 h à 16 h
Dimanche : 10 h à 16 h
Du déjeuner…au BBQ… aux desserts, rien n’a été négligé
From breakfast… to BBQ… to desserts
Du petit pot de beurre…au ketchup en passant par la moutarde, les tartinades, les gelées, les vinaigres, les coulis, etc. Pour agrémenter vos salades, vos crêpes, vos fromages, terrines, hamburgers, dinde, tourtières… Découvrez de nouvelles saveurs! — Un p’tit verre de crème ou de Brandy de cassis sur la terrasse ça vous tente ?
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LA FERME – LA VINAIGRERIE – LA DISTILLERIE sont situées 4748, chemin Royal, sur le cap à 150 mètres derrière la boutique
Là où cultures bio et produits du terroir sont à l’honneur.
Lieux où s’opèrent la « magie » des cultures, de la transformation des fruits en vinaigres, en produits dérivés ou en alcools.
SUR RÉSERVATION SEULEMENT – groupe 10 personnes et plus France – 418-956-261
« Ici, on laisse le temps au temps»
Like salt or pepper, add vinegar to it enhance tastes.
Nous cultivons :
. Majoritairement et biologiquement du cassis et des gadelles rouge-blanche, puis de plus petites superficies de cerises, de poire, de rhubarbe, quelques herbes: livèche, lavande et menthe.
Nous transformons :
• 3 alcools — Eau de vie / crème de cassis / crème de cerise. Nos fruits sont certifiés BIOLOGIQUES
• 20 variétés de vinaigres : plusieurs vieillis en tonneaux. Vinaigre = vin+aigre — Donc, tout comme le vin, les vinaigres peuvent être sucrés, secs, mi-secs, corsés, etc.
• Nous offrons des visites des lieux :
Un choix de différentes visites personnalisées vous est offert individuellement, en groupe ou pour des agences touristiques désireux de proposer une activité unique et enrichissante à leur clientèle.
. Nous distribuons :
Transformateurs, restaurateurs, détaillants et grand public vous avez besoin de nos produits?
Tout passe par nous.
Nous contacter par téléphone 418-956-2614 ou par courriel cassis@lavinaigrerie.com
