Cassis bio transformés en produits du terroir
Certifiée biologique, cette tartinade (confiture), faite au Québec, contient des cassis entiers. Le fruit est cultivé à la ferme. La recette créée et cuisinée sur place.
Moins sucrée que de la confiture, elle met en valeur le bon goût du cassis.
Formats : 125 ml / 250 ml / 500 ml
Pain grillé /Crêpes / Gaufres /
Pour l’apéro avec des Terrines /du fromage Le Paillasson /
Ou en plaisir coupable … purement à la cuillère. Le vrai goût du fruit !
Recette : Salade de rates, poivrons rouges, lardons et tartinade de cassis
En vente Boutique de St-Jean de l’île d’Orléans
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