Produit du terroir, vinaigre artisanal à base de mélilot


Produit du Québec, ce vinaigre macéré bio porte bien son nom. Le mélilot est une plante locale que l’on surnomme la p’tite vanille du Québec.

Avec son arôme de vanille, ce vinaigre éveillera vos papilles par son goût délicat et floral.

Le mélilot sauvage est cueilli avec patience à la ferme; la recette créée et le vinaigre élaboré sur place par Vincent, maître vinaigrier.

Cassis

Cultivé à la ferme

Osez l’utiliser en dessert avec des fraises de l’île.

 Vinaigrettes / Fond de sauce blanche / Poissons et fruits de mer

En vente Boutique de St-Jean de l’île d’Orléans
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