Produit du terroir, vinaigre artisanal à base de cassis
Vinaigre de cassis — vieilli 5 ans et +
Produit du Québec, certifié biologique, est transformé suivant le savoir-faire des artisans vinaigriers d’autrefois. Ce vinaigre fétiche a tout Du Capitaine. Le cassis est cultivé et le vinaigre élaboré sur place. Vieilli en fût pendant plus de 5 ans, adoucit par le temps, le goût du cassis demeure bien présent. Comme le bon vin, ce vinaigre gagne en douceur avec le temps.
Cultivé à la ferme
Créez vos marinades et vos vinaigrettes ou versez-en quelques gouttes sur du fromage feta ou des terrines. Le mariage des saveurs sera parfait!
En vente Boutique de St-Jean de l’île d’Orléans /