Produit du terroir, vinaigre artisanal à base d’épinette

Vinaigre à l’épinette sauvage

Produit du Québec, ce vinaigre macéré bio porte bien son nom. Élaboré sur place, ce vinaigre d’épinette sauvage saura agréablement surprendre vos papilles ! Ce dernier né des vinaigres se marie parfaitement à la cuisine boréale.

Il est le fruit d’une expérience réussie. Fraîcheur en bouche, bel équilibre entre la douceur du goût de lime et l’effet astringent du conifère.

Formats : 250 ml

Cassis

Cultivé à la ferme

Poisson blanc / Tartare de cerf ou de gibier

Boudin noir, recette du chef Martin Pronovost, Moulin St-Laurent à l’île d’Orléans.

En vente Boutique de St-Jean de l’île d’Orléans / Boutique en ligne